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加强关注血磷指标

来源：时间：2025-01-17 浏览次数：2204

医护人员为什么如此关注透析患者的血磷指标？血磷升高又有什么危害？血磷是指血液中的无机磷，正常的血磷浓度是相对稳定的，控制在0.87～1.45mmol/L之间，当血磷浓度超过1.45mmol/L时即可诊断高血磷症。

一、维持性血液透析患者血磷升高的主要危害：

1.继发性甲状旁腺功能的亢进；

2.心血管钙化，导致心血管疾病发生，增加死亡的风险；

3.血磷升高造成皮肤瘙痒；

4.造成软组织钙化；

5.肾质脆弱，导致骨痛、骨折的发生。

二、那么透析患者怎么样才能控制好磷的摄入呢？

1.磷分为有机磷和无机磷两种：

（1）有机磷：40%～60%的磷被吸收，如动物蛋白、植物蛋白。

（2）无机磷：90%以上的磷被吸收，主要来源于含磷添加剂，存在于加工食品中。

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因此，日常生活中应选择相对含磷少或磷吸收率低的食物，避免或减少无机磷食品的摄入。

2.烹饪降磷的技巧

例如煮鸡蛋弃去蛋黄，吃蛋清。水煮肉，将肉汤弃去，食肉少喝汤。其实在现实生活中，很难避免食用到一些加工食品，那么就需要掌握预处理法则，对食物进行有效的处理，减少无机磷的摄入：制作前进行预处理——煮沸焯水（水一定倒掉，不要使用）后再进行制作，可去除一部分磷。

参考于《血液透析自我管理手册》

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